Am
Veterinärwissenschaftlichen Department der
Tierärztlichen
Fakultät ist zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine
Professur (W3) für
Lebensmittelsicherheit und -analytik
(Lehrstuhl)
zu besetzen.
Die Stelleinhaberin oder der Stelleninhaber soll international ausgewiesen
sein und ihren wissenschaftlichen Schwerpunkt sowohl
in grundlagen- als auch anwendungsorientierter Forschung in der
Lebensmittelhygiene, idealerweise im Bereich der Fleischhygiene,
haben. Wissenschaftliche Arbeitsschwerpunkte umfassen bakterielle
und parasitäre Erreger von Zoonosen, Verderbserreger, Rückstände
und Kontaminanten (darunter Mykotoxine) in der Nahrungskette.
Die Ludwig-Maximilians-Universität München (LMU) möchte eine
hervorragend ausgewiesene Persönlichkeit gewinnen, die ihre wissenschaftliche
Qualifikation im Anschluss an ein abgeschlossenes
Hochschulstudium der Tiermedizin sowie eine überdurchschnittliche
Promotion oder eine vergleichbare besondere Befähigung durch international
sichtbare, exzellente Leistungen in Forschung und Lehre
nachgewiesen hat und die über eine Anerkennung als Fachtierarzt
oder Fachtierärztin (Fleischhygiene, Lebensmittel, Mikrobiologie)
oder als Diplomate des European College of Veterinary Public
Health (ECVPH) verfügt. Mehrjährige Erfahrungen im Einwerben von
Drittmitteln aus nationalen und internationalen Förderprogrammen
werden vorausgesetzt.
Erwartet wird eine intensive Kooperation mit den entsprechenden
wissenschaftlichen Einrichtungen innerhalb und außerhalb der
Fakultät mit dem Ziel, den One-Health-Schwerpunkt an der Tierärztlichen
Fakultät in Forschung und Lehre zu stärken.
Die Stelleninhaberin oder der Stelleninhaber hat Lehraufgaben
nach TAppV in den Fächern Lebensmittelkunde, Fleischhygiene und
Milchkunde mit dem Schwerpunkt Hygiene von Fleisch und Fleischerzeugnissen
wahrzunehmen.
Zur Kommunikation mit Studierenden, Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern,
Industrie und Stakeholdern sind gute Kenntnisse der deutschen
Sprache in Wort und Schrift erforderlich. Kandidatinnen und
Kandidaten, die noch nicht über entsprechende Sprachkenntnisse
verfügen, müssen daher die Bereitschaft mitbringen, sich diese anzueignen.
Bei einer Einstellung im Beamtenverhältnis darf das 52. Lebensjahr
zum Zeitpunkt der Ernennung noch nicht vollendet sein. In dringenden
Fällen können hiervon Ausnahmen zugelassen werden.
Die LMU strebt eine Erhöhung des Anteils der Frauen in Forschung
und Lehre an und bittet deshalb Wissenschaftlerinnen nachdrücklich,
sich zu bewerben.
Schwerbehinderte werden bei ansonsten im Wesentlichen gleicher
Eignung bevorzugt.
Die LMU bietet Unterstützung für Doppelkarriere-Paare an.
Die in englischer Sprache verfasste Bewerbung ist mit den üblichen
Unterlagen (Absichtserklärung, Lebenslauf, Zeugnisse, Urkunden,
Schriften- und Lehrverzeichnis) bis zum
07.06.2019 beim
Dekan der
Tierärztlichen Fakultät, Veterinärstr. 13, 80539 München, oder auf
elektronischem Wege (E-Mail-Adresse:
dekanat08@lmu.de, Pdf max.
10 MB) einzureichen.